Der Mensch ist ein sogenannter „Allesfresser“. Vor 2 bis 3 Millionen Jahren begann er, neben Pflanzen und Früchten auch Fleisch zu essen. Fleisch weist eine. 1 Das Auftreten von Homo erectus vor etwa zwei Millionen Jahren wurde bisher als Wendepunkt in der Ernährungsentwicklung des Menschen angesehen. 2 Einer bekannten Theorie zufolge machte erst der Fleischkonsum den Menschen zum Menschen (»Meat made us human«). Bereits Mitte der er Jahre. 3 Nur mit Fleisch konnten frühe Menschen ein großes Gehirn entwickeln, so die Theorie. Doch eine neue Studie bringt die ins Wanken. 4 Doch dann erweiterte der Frühmensch seine Ernährung um Fleisch – und das trug zu dem rasanten Wachstum des menschlichen Großhirns bei. Heute aber kann eine stark auf Fleisch beruhende Ernährung ungesunde Folgen haben – denn unsere Lebensweise hat sich grundlegend verändert: In der Steinzeit stammte Fleisch von frei lebendem Wild, und. 5 Evolution Was Tierzähne verraten: Homo sapiens war kälteresistenter als gedacht. Forschende aus den USA und Südafrika haben festgestellt, dass wahrscheinlich doch nicht der Fleischkonsum für. 6 »Der Mensch hat im Lauf seiner Evolution stets das verzehrt, was für ihn verfügbar war«, erklärt Hauner. Somit mache uns nicht der Fleischkonsum zum Menschen, sondern vielmehr unsere enorme metabolische Anpassungsfähigkeit. 7 Von da an trieb eine mehrfache Dialektik die menschliche Evolution voran: Nährstoffreiches Fleisch ließ Homo größer und klüger werden. Bessere Waffen vergrößerten den Jagderfolg. Bessere. 8 Ein Forschungsteam hat die Essgewohnheiten der frühen Menschen untersucht. Fleischliebhaber: Rekonstruktion des Turkana-Jungen, der vor rund 1,5 Millionen Jahren in Kenia lebte. Das Skelett des etwa neun Jahre alten Homo Erectus wurde in der Nähe des Turkana-Sees entdeckt. 9 So how does evolution work? The DNA that makes up our genes, and those of every organism on Earth except some viruses, is subject to random mutation. Every now and then one of those mutations affects an important trait, such as an animal’s coat colour or a particular behaviour. fleisch intelligenz 10 Evolution Menschen sind von Natur aus Fleischesser - stimmt das wirklich? Mann isst Burger. Im Durchschnitt essen Deutsche heute etwa viermal so viel Fleisch. 11 braucht der mensch fleisch 12